Диваны для кафе: визитная карточка заведения

Меблировка заведения общественного питания важна не менее, чем оснащение кухни дорогостоящим профессиональным кухонным оборудованием и подбор квалифицированного персонала. Клиенту не столь важно, какая тепловая поверхность использовалась для жарки заказанного стейка или мощность теплового шкафа, который вы приобрели для горячего цеха вашей ресторации на прошлой неделе. Клиенту важна расслабляющая атмосфера в комбинации с вкусной пищей. А создать первое призван дизайн помещения и меблировка. Обеспечить полноценное расслабление тела во время приема пищи способны диваны для кафе – удобные и практичные представители семейства мягкой мебели.

Но покупать мебель нужно только после того, как рассчитана средняя посещаемость заведения – количество клиентов за рабочий день, а также учтены особенности оформления помещения. Только в таком случае диваны для кафе станут не только удобным посадочным местом для посетителей, но и визитной карточкой вашего заведения. К основным критериям, которым должна соответствовать покупка, относятся:

• Стиль и дизайн;
• Материал каркаса, наполнения и обивки;
• Функциональность (комплектация фурнитурой и ее качество);
• Габариты;
• Ценовая политика.

Сперва стоит разобраться, в каком направлении работает заведение. Если предполагается, что среднее времяпрепровождение в кафе составит не более часа в утреннее или обеденное время – диван должен быть практичным и удобным. Как правило, за короткий срок у клиента нет достаточного количества времени на тщательный осмотр всех деталей кафе, так что смело можно приобретать диваны для кафе без особых дизайнерских излишеств. Если же вы желаете создать место, в котором люди будут не только есть, но и расслабляться – позаботьтесь о создании особой атмосферы, для чего важно гармонично создать неповторимую атмосферу внутри помещения. Важно подобрать соответствующий дизайн оформления стен, пола, продумать рациональную схему подсветки и, конечно же, подобрать мебель – посадочные места и столы. Из материалов обивки можно выбрать качественный кожзаменитель или, если позволяют средства, натуральную кожу. Неплохо также будет смотреться натуральные плотные ткани. Каркас из натурального дерева облагородит изделие.

Правильно выбрать диваны для кафе – целая наука. Но если подойти к вопросу комплексно, с высокой вероятностью можно приобрести качественный и функциональный предмет, сполна удовлетворяющий потребности заведения общественного питания.